1 Saison
10 Épisode
Tradition on a Plate - Season 1 Episode 2 Épisode 2
Monique and Henry revive pork bones and watercress, a staple meal from the '70s, incorporating old techniques and updating it for younger palates.
- An: 2023
- Pays:
- Genre: Documentary
- Studio: Māori Television, SBS On Demand
- Mot-clé: food, food culture, authentic food
- Réalisateur:
- Jeter: Monique Heke, Henry Heke